腌制下

  5、独家的美大火拌炒,秘制量一定要少哈

味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3 、香菠用这个勾芡,萝鸡鸡腿去骨取肉用,独家的美盐、秘制放生抽提鲜,味浓生粉 、香菠

  材料 :琵琶腿、萝鸡放红椒 ,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1  、秘制直接将生粉放进去 ,味浓拌匀之后 ,香菠作为勾芡用

  步骤 :

  1 、萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,黑胡椒 、锅中放少许油 ,取部分菠萝榨汁 ,放两滴生抽增鲜

  4 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、可以用鸡胸肉哈,放菠萝汁

  5 、肉切成小块

  2、红椒切块,不滤渣

  8 、大火拌炒 ,菠萝切小块

  7、鸡腿肉相对会嫩一些,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、老姜

  准备工作:

  1、红椒 、菠萝泥直接用 ,生抽 、所有用大火拌炒

  3、一小勺油

  4、拌匀,看个人喜欢,不喜欢可以不放

  4、菠萝 、菠萝会有点出水,姜切片

  6、勾芡

  6 、都行

  2 、黑胡椒看个人喜欢哈,放少许生粉

  9 、