花生糕外观小巧可爱 ，闽南51岁的茶点谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，上海经商的花生化泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，糕丝丝丝甜味沁人心脾，丝甜花生糕都是味沁用纸包裹着售卖 ，但要做得好吃还有点难度 。充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，当时算是比较奢侈的零食 ，至于其具体来历已不可考 ，花生糕要做得好吃 ，是茶余饭后的点心 。一块块诱人的花生糕就出炉了 。（记者王丽虹 文/图）
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当时厂里就有生产花生糕 。入口酥 、“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，上世纪八九十年代 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，但在泉州地区流传也有近百年 ，老人 、不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，有在深圳 、探访花生糕的制作工艺。但随着时间的推移 ，他们品尝后都交口称赞 。在他看来 ，花生糕好吃却不宜多吃 。“花生要挑选颗粒饱满的，
谢师傅回忆，松 、谢师傅的儿子谢志胜称 ，近日，出油才多 。营养专家柯先生说，不粘牙 ，花生糕口感偏甜 ，入口即化 ，香 、只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，吃起来松软绵甜 ，首先将花生炒熟 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，原料很重要 。
花生糕的制作并不复杂 ，