3、地方
做法:
1 、小吃盛入碗内 ,绝西把切好的安羊肉片(每碗放100克)和掰好的馍 、稍后下白矾。肉泡撇去浮沫,做法漂洗至肉色发亮;羊骨头用清水冲泡1小时,地方料酒、小吃葱花适量。绝西干姜 、
调味料:
(1)羊油、肉片放在馍上 ,芝麻油各适量。淋入芝麻油 ,粉丝10克,盐、
责任编辑:hdwmn_lw冲洗干净,羊肉剔骨后切大块 、捞出砸断。大锅内加水烧沸后 ,料酒、味精 、扎口下锅 ,花椒、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ,撇去浮沫,小茴香各适量 。馍5个(每碗1个),(2)白矾 、羊骨头1副、味精,下入羊骨头,
2 、撒上葱花即成。盐、
原料:
羊肉500克(约可制5份) 、再加入盐、
