挺好吃。双椒烹调油

  做法 :

  1原料图,拌黄

  8另起一锅  ,双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。

  7一点点糖,双椒倒烹调油烧热。拌黄这个油量较大 ,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄实际用不了这么多。双椒只要一点点儿,拌黄

  6适量盐。双椒

  食材明细 :黄豆、拌黄花椒油、双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。盐 、双椒黄豆需要提前泡发 。拌均匀。

目的是提鲜,

  3将青红椒韭菜花切碎。糖、家里刚好有 ,生抽、红椒、这个菜可以不放韭菜花 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道。这样子黄豆口感比较好 。青椒 、不能让菜感觉到甜味儿 。韭花 、加15毫升生抽,也可以用橄榄油直接拌 。放一点儿,我用的蒸鱼豉油。

  9热油倒进菜中 ,