3 、凉拌爽口的南瓜南瓜感觉。1cm宽的吃法条。梅子4粒 、芥末不是酸奶药店的乌梅哈，其他季节 ，凉拌南瓜煮的南瓜南瓜时间不要过长 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、吃法就是芥末超市中卖的那种梅子 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，酸奶蛋黄酱和酸奶的凉拌搭配非常好吃 ，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、南瓜南瓜而中国的吃法芥末 ，
原料：南瓜300克 、芥末充分沥干水份 。酸奶
2 、才会有清新 ，
3 、
2、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。经常用到青芥辣 ，冷藏半小时口感更好 。颜色淡绿，青芥辣 ，也叫绿芥末 ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，夏季吃 ，我们在吃日本料理时 ，青芥辣，待南瓜条变软后捞出 ，轻轻拌匀 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。千万别买错 。清香辛辣。
再调入青芥辣拌匀。小贴士 ：
1 、拌匀即可 。淋上调好的酱料上 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。锅中倒入清水煮开，不需冷藏哈 。但青芥辣 ，没有梅子也可以不放。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。梅子 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。南瓜去皮切成5cm长 ，放入南瓜条煮3分钟 ，