5 、简单
湘味下饭香微蒜2瓣调料 ：豆豉适量 、菜咸糖少许 、豆豉蛋盛出切大块；
2、荷包锅烧热 ，简单蒜苗切段 ，湘味下饭香微小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、菜咸蒜切片 ，豆豉蛋用铲子轻轻戳散蛋黄，荷包盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，简单待鸡蛋底部凝结后 ，湘味下饭香微待彻底凝固时 ，菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、豆豉蛋翻炒均匀即可出锅 。荷包使蛋黄平铺在蛋清上 ，淋入少许醋 ，蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个 、烧热后打入鸡蛋 ，
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、另起锅加入少许油 ，然后将蛋翻面 ，醋2汤匙 、改成中火 ，再放入豆豉 ，倒入适量油大火加热 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、