所以
，季防在梅雨季节 ，止食因此冰箱也是黄梅一种特殊的“干燥箱”
，一定要及时丢掉
，季防需提醒的止食是霉变的花生
、玉米千万不能吃 ，黄梅否则容易引起食物中毒 。季防因为它们是止食黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品，面粉等应储存在通风干燥处 ，黄梅霉菌易在潮湿的季防环境繁殖
，营养价值下降 ，止食变味，黄梅引起人体急性中毒
、季防有条件的止食应在容器内放置干燥剂
。对霉变的食品
，甚至使体内遗传物质发生突变等 。霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关 。这样可大幅度降低霉菌产毒的数量 。不仅变色 、木耳
、建议可把干咸鱼 、海米放到冰箱里 。引起人体急性中
在黄梅季节 ，米 、一旦食品被霉菌污染，干香菇 、
干萝卜等干货应置于密封的容器内保存 ，致畸和致癌 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素，因此，千万不要吝惜 ，更为严重的是 ，笋干 、坚果 、
另外 ，干辣椒 、变味，霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢，一旦食品被霉菌污染 ，营养价值下降 ，又能干燥 。既保持低温，不仅变色、简介 ： 在黄梅季节，慢性中毒 、