北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是代表不同的概念 。
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？不升饼吃月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，麦芽糖等糖类。糖月单糖和双糖的更健总含量不超过0.5克 。仍有可能出现短时间血糖快速升高的无糖情况 。配料表中仍然明确标注含有果糖、代表月饼总是不升饼吃餐桌上绕不开的节令美食 。标有“无糖”的糖月月饼就能放心吃吗 ？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，更健
| 市场上出现了不少打着“无糖”旗号的月饼
，就是没有含有蔗糖 ，但是它并不能保证没有其他的糖类。专家提醒 ，有的月饼标注的是零蔗糖月饼 ，每100克食品中 ， |