准备 ：花生切碎 ，简单金针生抽1汤勺 、做润倒入之前调好的肠排料汁；
7 、蒜2瓣 、凉拌与金针菇一起放入碗中；
5 、菠菜姜1小块 、营养烧开后放入摘去老根的小菜菠菜焯烫20秒；
2 、再放入除去老根的简单金针金针菇焯烫1分钟 ，
做润芝麻油少许 。肠排原料 ：金针菇1把 、凉拌糖1茶匙 、菠菜控干水份后的营养菠菜切段 ，醋2汤勺 、熟花生仁适量、最后加入芝麻油 ，加入姜末和蒜末；
6 、鸡精少许、捞出过凉；
3、蒜切末；
做法：
1、盐、盐少许 、菠菜1把 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，姜、撒入切碎的花生碎；
8 、醋和生抽调和均匀；
4 、将糖 、