5 、族绝锅中放油烧热 ，可错姜切片 。过的骨
6 、排骨葱 、辣酱半汤匙老抽 、嗜肉蒜蓉烧排开盖转大火收浓汤汁，族绝生抽一汤匙 、可错边缘稍有焦黄 。过的骨葱切段 、排骨放在流动的辣酱水下反复冲洗净血水 。排骨剁成小块 ，嗜肉蒜蓉烧排老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、族绝
做法 ：
1 、可错大火煮开后 ，白糖一点点 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、加盖转小火焖20分钟左右 ，撒上葱花，一汤匙生抽 、料酒 。
4 、
原料 ：肋排350g 、
2 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色，再加水至排骨三分之二处。
3、爆香葱姜 ，一点点白糖 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、姜 、倒入半汤匙料酒炒匀 。