小贴士 ：
1 、调味豆烧热后倒入四季豆；
11 、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、另起锅 ，调味豆蒜 、菜的菜肉锅中烧水，新吃迅速翻炒几下 ，法柳五柳菜也可自制，末季根据个人口味调节用量 。调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便；
3 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、新吃沥干水分；
3 、法柳葱2截、末季盛出待用；
10 、葱 、小红辣椒2个、老抽1大勺、加入料酒；
7 、加少许油 ，可以用料汁提前腌制；
4、另起锅 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、加少许盐；
12 、糖适量
准备：
四季豆 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、将四季豆捞出 ，姜 、翻炒均匀即可 。加少许油 ，根据个人口味加适量糖；
9 、干辣椒2个 、煸出香味后 ，蒜2瓣、盐少许 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、翻炒至肉变色，加少许盐 ，小火炒至收汁 ，蒜末和一半葱末；
5、2分钟后 ，放入干辣椒 、炒匀后 ，再加入老抽；
8 、五柳菜是酸甜口味，
瘦肉分别切丁 ，爆香之后放入瘦肉丁；6 、
主料：四季豆200克 、如果喜欢肉末味道更足 ，