6 、肉干取一根香菇根 ，手撕把腌制好的香菇香菇根全部摊开铺匀 。
4、分钟将盘放入微波炉 ，做巨然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。好吃大火3分钟左右即可取出。肉干颠匀。手撕最下面部分硬的香菇蒂剪掉 ，盐一小撮 、分钟平时做香菇菜时，做巨
5、好吃）
9 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，可以视情况自己延长时间 。
3 、
2 、
8 、摘下的香菇根，
做法 ：
1 、把所有的香菇根都处理好 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、用刀拍松 。然后顺着纹路撕开成小条。孜然粉 1.5小勺（约2g）、不至于太干 。
7 、生抽2茶匙（10ml） 、先撒盐 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，香菜碎一点点 。