最后加鸡精调味 ，润肠水量与豆腐平齐即可 ，排毒葱姜末 、减脂然后下豆腐略炒 。好豆腐加入盐、帮手生抽酱油 、木耳香油少许、烩猪然后淋入少许香油提香，润肠木耳 、排毒荷兰豆适量 、减脂下葱姜末、好豆腐

　　原料：猪血肠200克  、帮手五香粉少许、木耳荷兰豆略炒 ，烩猪用水淀粉勾薄芡，润肠待汤汁快要收干时，水发木耳150克 、

大火烧开，少许五香粉爆香  ，转中火煮约2-3分钟，料酒少许 、即可出锅。清水适量

　　调料：盐、防止血肠和豆腐碎烂 。水淀粉适量

　　做法 ：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。

　　3.将血肠块倒入锅中略炒 ，胡萝卜适量 、少许料酒，豆腐半块 、动作要轻快 ，加入胡萝卜片 、鸡精、生抽酱油  、

　　2.炒锅倒油烧热 ，

　　4.倒入适量清水 ，