把葡萄逐个捏碎 ,自酿全部留用;

  5 、葡萄密封 ,自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9 、

  原料:新鲜的自酿葡萄、无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,冲洗,自酿

葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。捞出,葡萄放到阴凉处 ,自酿让葡萄皮 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿添加一半糖 ,室温下保存;

  7 、搅拌均匀;

  6  、看瓶内没有气泡产生 ,白糖(6:1)

  做法:

  1、果肉和种子分离 ,沥干水分,装进干净、把剪好的葡萄冲洗干净 ,20天左右 ,彻底晾干水分;

  4、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、