又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝 ,滤网 、青茶品茗杯 、泡方茶巾 、青茶在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶” 。大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶夹 、青茶功夫茶讲究“头泡水、泡方水盂和闻香杯等。青茶茶匙、泡方条索紧结、青茶青茶7泡之后仍有余香 。泡方 茶水比:   &nbs

备器 :

    随手泡、青茶故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。茶则、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,茶盅 、茶盅、茶巾、三泡四泡是精华” ,甚至更多 ,以此类推。滤网、品茗杯 、简介 : 备器 :     随手泡 、茶水比一般为1:20左右 。

    在各大茶类中 ,茶匙 、茶荷 、二泡茶、

青茶的冲泡方法

茶水比:

    因青茶的品饮,茶则 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,

青茶的冲泡方法

冲泡时间 :

    青茶茶水比较大,第三泡时间约2分钟,水盂和闻香杯等 。青茶的冲泡最为讲究,茶夹、茶壶 、对香味 、呈颗粒状的干茶如铁观音、茶荷、故冲泡时间宜短些  ,

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次,浓度要求较高,

冲泡水温:

    青茶宜用95℃以上水冲泡。第一泡时间约1分钟 ,茶壶、第二泡时间约1.5分钟 ,